Vinete Felii La Cuptor

loading...

De obicei le făceam pe grill și treaba era mai migăloasă, așa că am folosit cu succes cuptorul și gustul la fel de bun

Am avut 2 vinete destul de babane

Le-am spălat bine și șters apoi le-am tăiat felii cam de 1 cm și le-am uns din belșug cu ulei de măsline

Le-am presărat sare și piper mozaic după gust

Le-am așezat cu partea unsă și condimentată pe hârtia din tava cuptorului

Vinete felii la cuptor

Vinete felii la cuptor

Și am procedat la fel deasupra, unse și condimentate apoi le-am băgat în cuptorul preîncălzit la 200° (convențional cu rezistență sus-jos fără ventilație) pentru 30 min (fără să le întorc)

Vinete felii la cuptor

Vinete felii la cuptor

Le-am servit cu mujdei de usturoi dar se pot folosi și la alte preparate, gen parmigiana

Vinete felii la cuptor

Vinete felii la cuptor

Te lingi pe degete la propriu ?? și înlocuiește mult mai sănătos vestitele șnițele pline de făină și grăsime prăjită

Aceeași metodă am folosit o și pentru dovlecei (zucchini)

Dovlecei felii la cuptor

Dovlecei felii la cuptor

Altă tură cu vinete albe

Bon appétit !!!!

Waffe De Dovlecei Cu Iaurt
Cartofi, Ardei Si Ceapă La Tigaie
(Visited 507 times, 1 visits today)
loading...
Comentează și tu!