Portofele cu Cremă de Urzici si Ciocolată

loading...

Portofele cu Crema de Urzici si Ciocolata

Am gasit printre deserturile franțuzești și aceste delicioase Portofele cu Cremă de Urzici și Ciocolată .Ciudată combinație și dacă tot aveam ce trebuie în frigider,m-am apucat să testez și eu.Nu pot spune decât, că am rămas surprinsă… și chiar în mod plăcut,poate și pentru că mie îmi plac enorm de mult urzicile…dar,până și fiimea, care în veci n-ar mânca urzici, (când era mică, prefera ceai cu pâine, decât urzici,dacă nu aveam altceva la masă,iar acum ,mare, nici să n-auda de ele),am reusit s-o păcălesc să mănânce și abia apoi să-i spun cu ce sunt..și mă uimește cu intrebarea : „și urzicile unde-s ?”:))

IMG_20140222_232218

Ingrediente Portofele cu Cremă de Urzici si Ciocolată

  • 1 foaie de aluat fraged (cumpărat)
  • 3 linguri piure de urzici (scurs foarte bine de zeamă)
  • 3 linguri zahăr pudră
  • 50 g ciocolată neagră mărunțită(cu cuțitul)
  • 1 linguriță aromă flori de portocal
  • 1 gălbenuș de ou

IMG_20140222_232232

Mod de preparare Portofele cu Cremya de Urzici si Ciocolată

  1. Am întins foaia pe masa și am tăiat forme rotunde zimțate
  2. Am omogenizat bine urzicile cu zahăr ul,ciocolata și aroma
  3. Am distribuit pe fiecare formă și am acoperit îndoind pe din 2
  4. Am presat bine marginea să nu iasă umplutura și am așezat în tava cu hârtie
  5. Am uns cu gălbenuș de ou și am dat la cuptor 20-25 min până s-au rumenit,la foc potrivit

 

IMG_20140222_234434***Sunt incredibil de bune la gust,simtindu-se doar ciocolata

***piure de urzici=urzici spălate,opărite,scurse de zeamă, blenduite fin

*** Eu nu am lipit prea bine marginile si s-au cam desfacut la copt,dar s-au mancat 🙂

Biscuiți Crocanți Keto-Lowcarb
Rulada cu Mascarpone Keto Lowcarb
(Visited 387 times, 1 visits today)
Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Portofele cu Crema de Urzici si Ciocolata
Publicat Pe:
Timp Preparare:
Voturi :
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
loading...
Comentează și tu!