Chec Cu Măr (formă)

Chec cu mereChec cu mere

Chec cu mere

Un chec simplu, dar de mare efect, mai ales când vrem să impresionăm musafirii…sau când mergem în vizită cu un cadou dulce. Forma poate fii aleasă după preferință. Azi am ales forma de măr, pe care am luat-o dintr-un magazin chinezesc din Târgoviște.
Pentru început ,facem primul chec, de culoare verde (eu am folosit aroma de pandan ,care are gust de nuci-alune și dă culoarea verde preparatului)
Ingrediente chec verde
2 ouă , 1/2 cană zahăr, 1/2 cană ulei, 1/2 cană lapte, 2 căni făină, 1 linguriță praf de copt și 1 linguriță bicarbonat de sodiu, 1 praf de sare, 1 linguriță aromă pandan care și colorează verde
**se mixează ouăle cu sarea, se adaugă treptat zahărul, uleiul, laptele , pandanul,apoi făina amestecată cu bicarbonatul și praful de copt, se pune în tava cu hârtie și se coace cam 40 min , la foc potrivit (sau testul scobitorii)

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

**se răcește ,se feliază și se decupează cu forma, fiecare felie

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

Pregătim checul de cacao
Ingrediente
2 ouă , 1/2 cană zahăr, 1/2 cană ulei, 1/2 cană lapte, 2 căni făină(nu pline), 1 linguriță praf de copt și 1 linguriță bicarbonat de sodiu, 1 praf de sare, 2 linguri cacao, câțiva sâmburi de nuci, esență de rom
se mixează ouăle cu sarea, se adaugă treptat zahărul, uleiul, laptele ,apoi făina amestecată cu bicarbonatul, cacao și praful de copt, romul și nucile
se pune un strat subțire de aluat, în tava cu hârtie și se așează „feliile” de măr, în picioare, una lângă alta, fără spațiu între ele

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

Apoi se toarnă restul de aluat ,în tavă

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

Și se coace la foc potrivit, cam 40 min (sau testul scobitorii)

Chec cu mărChec cu măr

Chec cu măr

După ce se răcește, se poate felia și încânta privirea celor care îl vor gusta

**resturile rămase de la decupat, le-am dat la robotel și le-am pus într-o pungă, la congelator, pentru a le folosi mai târziu, la alte deserturi (de exemplu, în loc de cacao, la checul duo )
Bon appétit !!!