Simple și gustoase, aceste coșulețe au făcut furori la orice masă festivă pe care am pregatit-o. In acest weekend ,am făcut doar câteva, pentru ziua nepotului meu (14 ani) și fiind in criză de timp am folosit aluat cumpărat.
Ingrediente ( 12 buc)
1 pachet aluat tarte (la mine are 230g )
1 cutie mascarpone (250g)
3 linguri Nutella
1 lingură cacao
Mod de preparare
Am desfăcut cu grijă aluatul, am decupat cu o formă rotundă zimțată si am îmbrăcat în interior forme de silicon de mini-brioșe (presând ușor).
Am înțepat cu o scobitoare, fundul fiecărei forme (să nu se umfle) ,apoi am băgat în cuptorul încins, la foc mediu, cam 10-15 min
Aici, în poză am copt din 2 foi pentru că am umplut și cu zacuscă
În timp ce s-au copt coșulețele, am amestecat mascarpone (scursă de zer) cu nutella și cacao
După ce s-au răcit bine ,coșulețele, am ornat ,punând crema într-un posh cu dui
Am decorat cu bombonele și frunze de napolitane
Bon appétit !!!
Când am făcut crema asta, mă gândeam la tine, Diana Nicoleta Anton 🙂
Ms mult scumpica mea! Sigur o voi incerca. Trebuie sa imi iasa un frosting superb pt ca voi avea de facut candy bar si tortul pt un botez si tema este … ciocolataaaa! Am tot facut sapaturi. :* ♥♥♥
Eu am facut o de multe ori și tare mi-a plăcut. .dar nu pun mai mult de 3 lg nutella la o cutiuță de mascarpone, să nu se înmoaie. ..dupa ce am decorat, au stat câteva ore la frigider și arătau beton