Biscuiți Șprițați Cu Alune

loading...
image

Biscuiți șprițați cu alune

Tot în acest weekend am pregătit și acești delicioși biscuiți,aromați cu pudră de alune și un ușor iz de migdale.
Rețeta folosită este cea scrisă pe cutia pistolului de șprițat și mi se pare ușoară și destul de versatilă(putem înlocui pudra de alune,cu nucă măcinată,nucă de cocos,pudră de migdale,fistic…)

image

Ingrediente
3 ouă,
500 g faina
250 g zahăr
250 g unt 82%
250 g pudră de alune
1 fiolă aromă migdale
1 plic praf de copt
Mod de preparare
Se mixează ouăle cu zahăr și unt( moale) până se topește zahărul, apoi se adaugă pudra de alune,fiola de migdale și treptat,făina amestecată cu praful de copt ,omogenizând totul.

image

Biscuiți șprițați cu alune

Se pot modela cu mâna sau se poate întinde foaie mai groasă și se decupează cu diferite forme sau se folosește un pistolet,cum am făcut eu,băgând câte puțină cocă în el și dând formele dorite

image

Biscuiți șprițați cu alune

image

Biscuiți șprițați cu alune

image

Biscuiți șprițați cu alune

Se pun biscuiții,în tava cu hârtie,distanțați și se coc în cuptorul încins, doar 6-8 min,cât să capete pe fund puțină culoare arămie
Se lasă la răcit în tavă sau se trage hârtia cu totul,dacă nu avem mai multe tăvi apoi se decorează cu ciocolată topită,după preferințe
Se depozitează în cutii metalice(sau borcane)  și se recomandă consumul lor,după o zi,două,ei devenind foarte fragezi
                     Bon appétit !!!!!

Chec De Post
Paleuri Fragede
(Visited 235 times, 1 visits today)
loading...
Comentează și tu!

Comments(9)