În seara asta, am făcut proba cuptorului electric,cel nou,cu acest chec de post
Ingrediente
200 g zahăr
200 ml apă
200 g făină
100 ml ulei
1/2 linguriță pudră de portocală
1 linguriță praf de copt
2 linguri cacao
2 linguri dulceață (de maci eu)
3 linguri cocos
Mod de preparare
Se mixează apa,uleiul și zahărul până se topește acesta
Se adaugă făina amestecată cu praful de copt și pudra de portocală, mixând bine.
Se împarte compoziția în 2 caserole
Într-una se adaugă cocosul iar în cealaltă ,cacao și dulceața de maci,omogenizând bine
Se tapetează tava de chec,pe fund,cu hârtie de copt și se pune aluat cu lingura,alternând culorile,în mijlocul tăvii(aluatul se distribuie singur către margini)
Se coace la 180° până trece testul scobitorii(eu am lăsat cam 40 min,cu rezistențele aprinse sus-jos și convecția dată drumul)
Bon appétit !!!