Ruladă cu Frisca Dora

Un alt desert făcut in timp ce eram in vizită la cumnata mea, a fost această Ruladă cu Frisca pufoasă, un desert dedicat nepoatei mele care nu se simțea prea bine. M-am apucat de treabă ,după ce am strâns ingredientele lângă mine. ..

Ingrediente Ruladă cu Frisca

Pentru blat :

4 ouă,
4 linguri zahăr,
4 linguri făină,
4 linguri ulei

Pentru cremă

300 ml frișcă Hulala

Pentru decor câteva pătrățele ciocolată

Mod de preparare Ruladă cu Frisca
1.Se bat albușurile spuma cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul treptat, mixând energic până obținem o spumă tare ca bezeaua
2.Se adaugă pe rând gălbenușurile, amestecând cu o spatulă, apoi faina (tot cu spatula)
3.Se toarnă în tava cu hârtie si se coace la foc potrivit, cam 15 min
4.Se lasă să răcească bine, se desprinde hârtia si se umpluĺe cu frisca bătută (oprind 2-3 linguri pentru decor)
5.Se rulează cu ajutorul unei folii și se bagă la rece (după ce am decorat-o)

Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul dumneavoastră! Spor la gătit și Poftă Bună !

(Visited 281 times, 1 visits today)