Sos De Usturoi Cu Smântână

loading...

image

Sos de usturoi cu smântâna


Un sos foarte gustos ,care merge servit lângă orice fel de carne,pește sau legume gătite.
La mine în casă, soțul este specialistul pregătirii acestui sos,reușindu-i de fiecare dată.

image

Sos de usturoi cu smântâna

Avem nevoie de :
1 căpățână usturoi
2 linguri ulei
1 linguriță sare
3 linguri smântâna 30%
Se curață usturoiul și se zdrobește cu presa specială pentru el.
Se adaugă sarea și se omogenizează cu o lingură (preferabil de lemn)

image

Sos de usturoi cu smântâna

Se adaugă uleiul și se amestecă,în același sens,apoi treptat,câte o lingură de smântână,păstrând sensul în care am amestecat…și gata !!!

image

Sos de usturoi cu smântâna

Dacă nu se consumă la o masă,se acoperă cu folie(capac) și se păstrează la frigider 2-3 zile
                    Bon appétit !!!

Cremă De Urzici
Ouă Poșate
(Visited 219 times, 1 visits today)
loading...
Comentează și tu!