loading...
Sos de usturoi cu smântâna
Un sos foarte gustos ,care merge servit lângă orice fel de carne,pește sau legume gătite.
La mine în casă, soțul este specialistul pregătirii acestui sos,reușindu-i de fiecare dată.
Sos de usturoi cu smântâna
Avem nevoie de :
1 căpățână usturoi
2 linguri ulei
1 linguriță sare
3 linguri smântâna 30%
Se curață usturoiul și se zdrobește cu presa specială pentru el.
Se adaugă sarea și se omogenizează cu o lingură (preferabil de lemn)
Sos de usturoi cu smântâna
Se adaugă uleiul și se amestecă,în același sens,apoi treptat,câte o lingură de smântână,păstrând sensul în care am amestecat…și gata !!!
Sos de usturoi cu smântâna
Dacă nu se consumă la o masă,se acoperă cu folie(capac) și se păstrează la frigider 2-3 zile
Bon appétit !!!
(Visited 228 times, 1 visits today)
loading...
Facebook(0)
Google + ()
WordPress(0)