Pentru prânz am pregătit ceva rapid si consistent dar si foarte sănătos, Somon Parfumat . A ieșit delicios, zemos si parfumat de la verdeturi.
Ingrediente Somon Parfumat ( pentru 3 persoane)
- 3 buc somon (congelate am avut eu)
- 2 buc fructul pasiunii
- 1/2 buc lime vert
- 1 lingură ciboulette (cozi tinere de ceapă verde)
- 1/4 linguriță ierburi de Provence
Pentru salata
Roșie, castravete, ceapă verde, ridiche…totul dres cu sos (ulei de măsline, sare și piper, zeamă de lămâie
Mod de preparare Somon Parfumat
Am tăiat in jumătăți, cele 2 fructe si am scobit cu o linguriță , miezul, punându-l într-un castron, împreună cu zeama de limetă si condimentele
Am pus pe fiecare bucată ,cu ajutorul linguritei si le-am așezat pe grill, la foc mic
Am intors cu grijă și pe cealaltă parte
Am servit lângă salată
Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul vostru! Spor la gătit și Poftă Bună !