Prăjitura cu Visine Dora

In vacanta petrecuta in Romania,in timp ce eram in vizita la cumnata mea, am pregatit si aceasta Prăjitura cu Visine ,pentru nepoata mea Dora ca sa-i fac o surpriza 🙂 Cand a venit seara acasa, a fost foarte incantata de gustul acestei prajituri dar si de Rulada cu Frisca  pe care am mai facut-o !

Ingrediente Prăjitura cu Visine Dora :

Blat:

• 5 oua
• 5 linguri apa
• 10 linguri de zahar
• 10 linguri de faina
• 1 praf de sare
• visine fara samburi (eu am folosit visine din compot – borcan de 800 g )

Crema:

• 200 g nutella
• 300 ml frisca Hulalla

Decor : ciocolata rasa

Mod de Preparare Prăjitura cu Visine Dora :

1. Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare, apoi se adauga treptat zaharul, mixand energic pana rezulta o spuma tare ca bezeaua care nu cade din castron.
2. Se adauga apa,mixand dupa fiecare lingura,apoi galbenusurile unul cate unul ,omogenizand bine
3. Se adauga faina in ploaie amestecand usor cu o spatula de jos in sus pana se incorporeaza toata faina
4. Se toarna aluatul intr-o tava mai inalta tapetata cu hartie de copt si se aseaza deasupra visine scurse bine de zeama
5. Se baga tava in cuptorul incins la foc potrivit pentru 25 – 30 min ( testati cu scobitoarea ) ,apoi se lasa la racit si se scoate hartia
6. Se bate frisca pana se intareste ( eventual folosim 2 – 3 picaturi zeama de lamaie )
7. Se intinde nutella peste blatul rece apoi frisca batuta si se decoreaza cu ciocolata rasa
8. Se poate da si la frigider ca sa fie mai racoritoare 🙂

Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul dumneavoastră! Spor la gătit și Poftă Bună !

Sumar

Nume Reteta:

Prăjitura cu Visine Dora

Publicat Pe:

2015-01-17

Timp Preparare:

45M

Voturi :

5 Based on 1 Review(s)