Oua Umplute cu Pateu si Jambon

Oua Umplute cu Pateu si Jambon – Un aperitiv rapid,gustos si de efect! Il puteti pregati pentru orice masa festiva sau pur si simplu pentru un mic dejun delicios:)

4 oua ,2 linguri de pateu,1 lingurita de mustar,1 lingurita maioneza,un varf nucsoara praf,piper, 3 felii de jambon cu ardei,cateva cubulete mici de ardei gras colorat

-se fierb ouale 10 min in apa cu bicarbonat
-se curata si se taie pe verticala in doua
-se scot galbenusurile si se pun intrun bol
-se adauga pateul,mustarul,maioneza,piper,nucsoara si o felie de jambon
-se paseaza bine cu ajutorul blenderului
-se umple jumatatile de ou
-se orneaza cu cubulete de ardei gras colorat si triunghiuri prinse cu scobitoarea din restul de jambon