Mâncare De Praz Cu Cârnați

loading...

Mâncare De Praz Cu Cârnați

Am luat de curând câteva tije de praz si azi am pregatit rapid o Mâncare De Praz Cu Cârnați ,cu ultima mână de cârnați ,ce-i adusesem din România ,după vacanța de iarnă.

  • Am tocat julien o ceapa alba mare si prazul spălat ,în felii subțiri

image

  • Am pus la călit în 2 linguri de ulei, într-o cratiță antiaderentă, cu capac ,la foc mic, vreo 10 min.
  • Am adăugat 2 foi dafin, 1 linguriță vegeta de casă, sare și piper și am amestecat.
  • Am adăugat vreo 4 roșii tăiate cuburi mici și 2 linguri bulion

image

  • Am turnat o cană de apă, pus capacul și lăsat vreo 15 min să fiarbă, timp în care am tras la tigaie, cu o lingură de ulei, cârnații tăiați bucățele.
  • I-am adăugat in sos

image

  • și am oprit focul după 5 min, presărând
    patrunjel verde tocat și acoperind cu capac să se parfumeze.

image
Bon appétit !!!

Chiftele Coapte la tigaie
Pulpă de miel la cuptor
(Visited 1.922 times, 1 visits today)
Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Mâncare De Praz Cu Cârnați
Publicat Pe:
Voturi :
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
loading...
Comentează și tu!

Comments(2)