Gris cu Lapte si Dulceata

Gris cu Lapte si Dulceata – Si pentru ca eram ocupata cu pulpele de rata ce-mi furau timpul,m-am gandit sa le prepar un desert rapid si care imi aduce aminte de copilarie : nemuritorul gris cu lapte,atat de banal dar adaugand putina dulceata de fructe rosii de padure,ii da o nota aparte si aspectuoasa 🙂

Ingrediente Gris cu Lapte si Dulceata

1 L lapte dulce, 200g gris fin din grau dur, 3 linguri de zahar, 1 lingura vanilie, dulceata pentru decor

Mod de preparare Gris cu Lapte si Dulceata

*se pune laptele la fiert,foc mic,in cratita antiaderenta
*se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste
*se pune in ploaie grisul,amestecad continuu sa nu se lipeasca
se fierbe incet pana este ca o smantana groasa
*se adauga vanilia si se toarna intr-o forma unsa cu ulei
*se lasa la racorit o ora apoi se rastoarna pe un platou
*se decoreaza cu 2-3 linguri dulceata