Bors de miel

loading...
Pentru acest delicios Bors de miel ,am avut cateva bucati de coaste de miel si minunatul bors lichid, romanesc,ce l- am descoperit de curand intr-un magazin rusesc :)))..eu,neavand in zona in care locuiesc,magazine romanesti..

Si sa trecem la treaba..ca se face rapid 🙂 Am pus oala(de 4 L) cu apa si sare,pe foc.Am bagat bucatile (vreo 6 am avut eu) si am lasat la fiert vreo 30 min,luand spuma de cate ori a fost nevoie.Am adaugat o ceapa mare tocata marunt, 2 morcovi feliati si un ardei gras cubulete,lasand sa fiarba vreo 20 min.Am pus si o manuta de orez,sare si piper dupa gust…apoi dupa ce s-au fiert am pus 2 lg bulion si borsul fiert separat si luat spuma .
Am oprit focul,am pus leustean verde tocat si un varf de lgt cu tarhon uscat.
Se serveste ca atare sau cu smantana

 Borș de miell

Ciorba De Legume Cu Taitei
Bors Cu Oase Afumate (Garf)
(Visited 389 times, 1 visits today)
Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Bors de miel
Publicat Pe:
Timp Preparare:
Voturi :
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
loading...
Comentează și tu!