Bomboane De Kiwi

Bomboane de kiwi

Pentru că se apropie ziua mea,pe lângă alte prăjituri ,am modelat și câteva bombonele delicioase și sănătoase .Într-un bol am pus 1 cană de fulgi de cocos ,3 linguri miere și 3 kiwi mărișoare,coapte bine și zdrobite cu o furculiță.

Bomboane de kiwi

Am omogenizat bine totul și am băgat în frigider vreo 2 ore

Bomboane de kiwi

Apoi cu mâinile unse cu puțin ulei,am pus câte o lingură de compoziție în palmă, o alună în mijloc și am acoperit ,formând bile („perișoare”) ,pe care le-am tăvălit din belșug prin fulgi de cocos și am pus în hârtii speciale de bomboane

Bomboane de kiwi

După ce le-am așezat pe o tăviță,le-am ținut la rece până a doua zi,când le-am scos la masa festivă.Seamănă puțin la aspect cu raffaello dar la gust sunt ușor dulci-acrișoare și răcoritoare..și super sănătoase

Bomboane de kiwi

                           Bon appétit !!!!!