Paste Tricolore Cu Spanac Și Conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Pentru un prânz, în care vrem să avem carbohidrați,dacă cumva țineți dieta Rina,am pregătit aceste delicioase paste tricolore,cu care te simți sătul până seara.

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Ingrediente
120 g paste fierte în apă cu sare și scurse
100 g babyspanac crud
100 g conopidă romano
1 linguriță unt
3 căței usturoi
Sare neagră (după gust)
Mix piper colorat (după gust)
Mod de preparare
Se pune untul într-o tigaie cu fundul gros și când s-a topit,se adaugă usturoiul ras(sau zdrobit).
Se amestecă repede cu o paletă,să nu se ardă,se pune spanacul,conopida și o juma’ de cescuță de apă, sare si piper după gust.

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Se acoperă cu capac și se lasă la foc mic de tot ,până scade zeama și legumele s-au înmuiat.

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Se adaugă și pastele,amestecând ușor să se îmbine aromele.
Se servesc calde !!!

Paste tricolore cu spanac și conopidă

Paste tricolore cu spanac și conopidă

**ingredientele sunt pentru o porție
** eu am servit cu puțină dulceață de ardei iute

Bon appétit !!!
Aldea Monica