Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura

loading...
Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 1Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 2

Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura –  este un desert cu care poti sa te joci cum vrei,diferite arome,diferite forme,oricum l-ai pregati este delicios si aspectuos!



Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 3Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 4Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 5

Ingrediente si Mod de Preparare Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura



Pentru jeleu am folosit
:
500g capsuni congelate,o ceasca de zahar,1 plic gelatina

Preparare jeleu
:
*am dezghetat natural capsunile la temperatura camerei,
le-am dat la robot si le-am pus intr o cratita ,impreuna cu zaharul,la foc mic,amestecand continuu pana se topeste zaharul.
*se ia de pe foc si se lasa la racorit putin.
*gelatina am hidratat-o 5 min in 3 linguri apa calduta apoi am adaugat-o la jeleul cald ( nu fierbinte)
*se toarna in formele dorite unse cu ulei, se lasa la racit si se dau la frigider cateva ore
Pentru panna cotta am folosit
:
1 kg smantana lichida 30% pentru frisca, 400 ml lapte, 4 linguri cu varf zahar, 3 plicuri gelatina,2 zahar vanilat si o lingurita vanilie, gem si fructe de zmeura

Preparare:
-se incalzeste laptele si smantana lichida pt frisca ,se adauga zaharul si vanilia si se fierbe putin de tot
-se trage dupa foc , se racoreste putin si se adauga plicurile de gelatina
-se amesteca bine de tot cu telul pana se dizolva gelatina si se lasa la racorit vreo jumatate de ora
-se ung formele dorite cu putin ulei
-se aseaza forme mai mici de jeleu in ele
-se toarna usor compozitia racorita de pannacotta pana se acopera jeleul
-se da la frigider cateva ore bune
-se rastoarna si se decoreaza cu gem de zmeura si fructe

★tips..compozitia de panna cotta trebuie racorita bine ,pt ca daca se pune calda peste jeleu,acesta se topeste

Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 6Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 7Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 8 Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 9Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 10 Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 11Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 12Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura 13

Muffins cu Dovlecel si Cacao
Clafoutis cu Piersici
(Visited 1.592 times, 1 visits today)
Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Panna Cotta Cu Jeleu De Capsuni Si Zmeura
Publicat Pe:
Timp Preparare:
Voturi :
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
loading...
Comentează și tu!