Cartofi Dulci din Reciclaje – De ce spun reciclaje ?? Pentru ca e prima oara cand mi se intampla sa am un esec total in bucatarie.In alta situatie as fi jelit cu vorbe,dar acum mi-a venit imediat ideea acestor „cartofiori dulci” si zambetul mi-a revenit imediat.
Esecul a fost in prepararea brioselor cu ciocolata,reteta ce am facut-o la serbarea lui Nicolas de 3 ori si super reusita.Doar ca azi,am inlocuit pepitele de ciocolata cu granule din care se face acea bautura calda sau rece pentru copii.Si au crescut briosele mele,cat casa apoi s-au lasat incat ziceai ca au gaura in mijloc:))).Asa ca le-am maruntit bine ( dupa copt si racit) si le-am amestecat cu ce aveam in casa ,rezultand niste deliciosi cartofi.
Ingrediente Cartofi Dulci din Reciclaje
500 g „reciclaje” ( ramasite de blaturi sau „rateuri” dulci)
200g gem portocale
coaja rasa de la o portocala
1 cana nuci pisate grosier
3 linguri nutella si 100g ciocolata topita pe abur
1 cana pudra de alune
Pentru decor am tavalit o parte prin pudra de alune,alta cocos si alta cacao si deasupra ciocolata alba si neagra topita
Mod de preparare Cartofi Dulci din Reciclaje
Am maruntit bine ” reciclajul” apoi am adaugat celelalte ingrediente
Am udat maiinile si am format ” cartofii” apoi i-am tavalit prin pudra de alune,cocos si cacao( cate un rand de fiecare) si i-am asezat in hartii speciale
Am decorat cu ciocolata neagra si alba topita pe abur
** Super dulci si deliciosi…dar a se manca cu portia :)))…cantarul o ia razna !
Facebook(0)
Google + ()
WordPress(0)