Pulpe De Rata Cu Sos De Portocale

Pulpe De Rata Cu Sos De Portocale ….si pentru ca am gasit la un pret destul de convenabil ( 2.38€ o caserola cu 8 pulpe )
…. si pentru ca am vrut sa diversific si gustul mancarii din ultima vreme,
…. m-am gandit ca e timpul sa incerc vestitele pulpe de rata cu sos de portocale, chiar daca ,eu nu prea sunt adepta imbinarii gustului dulce-sarat;dar toate au un inceput,nu ?

⇨asa ca ,am pregatit pulpele (spalat,uscat,condimentat)
⇨ le-am asezat frumos pe un grill cu capac si le-am lasat sa se faca incet, picurand apa din cand in cand si intorcandu le pe toate partile
⇨cand au fost gata patrunse , am turnat in sosul lor,un sos din zeama de la 1 portocala incalzita si amestecata cu un cub de unt
⇨am oprit focul si am mai lasat capacul pus sa se imbine aromele
⇨am garnisit cu aschii de coaja si felii de portocala si
⇨am servit langa salata sau piure de cartofi
★Sa va spun ca gustul m-a cucerit de a dreptul ?? sigur o voi repeta 🙂