Pizza Cu Ardei, Afumături și Cașcaval

Pizza cu ardei, afumături si cașcaval – În seara asta, le-am pregătit celor dragi, o pizza mare, mare cât inima mea :))) Bineînțeles că a fost foarte apreciată de toată familia și au declarat că nu mai cumpără pizza niciodată 🙂 Să-i cred ?…no…???

Ingrediente și Mod de Preparare Pizza cu ardei, afumături și cașcaval

Am pus într-un castron :

• 400 g făină
• 1 lingură untură
• 2 iaurturi natur (125 g buc)
• 1 gălbenuș
• 1 linguriță sare
• 1 plic praf de copt

Și am frământat cu mâna, până am obținut o bilă de aluat, am pus-o în tava unsă cu ulei de măsline si am întins-o cu mâna.
Am uns foaia cu ketchup apoi am pus :

• Rondele de ardei kapia roșu
• Cubulețe de afumături (salam, jambon, bacon, șuncă)
• Felii de crenvurști afumați
• Cubulețe de cașcaval Mimolette (cel portocaliu)
• Biluțe de mozzarella
• Oregano, cam o linguriță

Am băgat în cuptorul încins ,cam 30 min, am oprit focul, am presărat cașcaval ras și am lăsat până s-a topit
Se servește cu ketchup sau maioneză, după preferințe
**Blatul este ușor crocant,dedesupt, dar și pufos la interior ! Puteți schimba umplutura după preferințe sau după ce aveți în casă ?

Dacă vă place rețeta de Pizza cu ardei afumături si cașcaval, vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul dumneavoastră! Spor la gătit și Poftă Bună !

Sumar

Nume Reteta:

Pizza cu ardei, afumături si cașcaval

Publicat Pe:

2015-05-15

Timp Total:

40M

Voturi :

5 Based on 1 Review(s)