Mini Drob Keto

Mini Drob Keto – Cu o zi in urma mancasem in familie,ficat de vita fript pe grill si a ramas o bucata care n-o mai vroia nimeni..buuun,lasa ca-i fac eu de petrecanie :))) zis si facut azi l-am „reciclat” bineinteles sa mearga la dieta keto,lowcarb

• 150g ficat vita fript
• 3 oua
• 1 lg smantana 30%
• 2 lg cu varf pudra de migdale
• 2 lg fromage blanc 20% (un amestec de smantana+branza fina sau cum ar fi iaurt grecesc mai gras)
• 2 lg de cubulete ardei gras rosu
• 1 lgt tumeric
• 1 lgt marar
• 1 lgt patrunjel uscat
• sare + piper dupa gust

Mod de Preparare Mini Drob Keto

1. Se toaca cubulete ficatul fript
2. Se bat cu furculita intr-un bol ,ouale apoi se adauga si celelate ingrediente
3. Se adauga si ficatul tocat
4. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt si se da la cuptor la foc potrivit cam 40 min ( testul scobitorii)
5. Se lasa in forma sa se raceasca bine apoi se taie felii

**Forma mea ovala de ceramica are 18 cm lungime,12 cm latime si 6 cm inaltime