Chiftelute

loading...

chiftelute

Tot la aperitivul de revelion am facut si chiftelute taranesti cu toate ca nu-s asa de sanatoase…am zis ca n-o fi foc de sarbatori si ne-om indrepta dupa :)…cand zic nesanatoase ma refer la faptul ca sunt prajite in ulei mult,sa fie rumene :)…daca erau facute la cuptor,atunci erau destul de sanatoase…dar cum spuneam,de sarbatori sau in vacante mai uitam de alimentele sanatoase si ne mai facem unele placeri vinovate(nu ca n-ar fi altele mai vinovate decat chiftelutele)

Ingrediente Chiftelute (24 buc)
  • 1 kg carne amestec(porc+vita)
  • 3 oua
  • 1 ceapa tocata
  • 1 morcov ras fin
  • 1 ardei gras tocat
  • 4-5 catei usturoi zdrobit fin
  • 1 lgt tumeric
  • sare+piper dupa gust
  • marar si patrunjel verde
Mod de preparare Chiftelute
  1. Am tocat carnea bine curatata de pielite apoi am amestecat-o cu restul ingredientelor
  2. Am format chiftelute intre palmele unse cu ulei si le-am tavalit prin pesmet fin
  3. Le-am prajit in ulei mult ,incins bine inainte,la foc potrivit
  4. Le-am scos pe servetele absorbante de bucatarie
  5. Le-am servit la aperitiv
Mini Drob Keto
Cosulete Aperitiv cu Somon si Avocado
(Visited 335 times, 1 visits today)
Sumar
recipe image
Nume Reteta:
Chiftelute
Publicat Pe:
Timp Preparare:
Voturi :
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
loading...
Comentează și tu!