Coșulețe Cu Zacuscă

Coșulețe cu zacuscă

Cum spuneam la rețeta de coșulețe cu ciocolată, am copt mai multe ca să pot umple și cu zacuscă. Sunt ideale la aperitive ,mai ales la aniversări, mese festive sau cand ai musafiri. Eu am folosit aluat cumpărat, fiind în criză de timp.
Deci am folosit aceeași metodă.
Am desfăcut aluatul, am decupat cu o formă rotundă zimțată, am îmbrăcat forme de silicon de mini-briose, am presat ușor, am înțepat cu o scobitoare

Coșulețe cu zacuscă

să nu se umfle aluatul și am copt în cuptorul încins, la foc mediu, cam 10-15 min.

Coșulețe cu zacuscă

După ce se răcesc bine, se pune câte o lingură de zacuscă și se decorează cu pătrunjel verde

Coșulețe cu zacusca

  ***sfat : se poate face aluatul în casă, atunci când avem timp, se coc coșulețele și se pot păstra în cutie metalică sau de carton și se umplu atunci când avem un eveniment