Chec Marmorat

Fiind Ajunul Crăciunului și pregătirile în toi,ca sa nu-mi strice nimeni platourile cu dulciuri pentru maine,le-am pregătit un Chec Marmorat , mare și pufos,ca sa le mai treacă pofta de dulce…

L-am tăiat călduț ,ca nu mai aveau răbdare,l-am așezat pe farfurie ( cu ochii pe ei ,sa pot face o poza),iar cât m-am învârtit eu cu telefonul,verificând ce pozasem…s-a și golit farfuria…pfff…sa le fi fost foame asa rău sau era prea bun ca sa se oprească ?? :)))…ani de zile am făcut checuri după rețeta clasica a mamei mele,dar de când am descoperit un site cu rețete ușoare ,video,am încercat acest chec și ne-a plăcut foarte mult…Mulțumesc +JamilaCuisine  pentru rețetă 🙂

Ingrediente Chec Marmorat

• 5 oua,
• 200 g zahar fin,
• 200 g faina,
• 4 linguri ulei,
• 2 linguri cacao,
• 2 plicuri zahar vanilat,
• 1 linguriță praf de copt,
• un praf de sare
• pudra de alune pentru decor

Mod de preparare Chec Marmorat

1. *Se bat albușurile spuma, se adaugă zaharul și vanilatul treptat mixând la viteza mare
2. *Se amesteca gălbenușurile cu ulei,se toarnă ușor peste albușuri ,amestecând cu o spatula
3. *Se amesteca faina cu praful de copt și se pune în ploaie ,amestecând cu spatula
4. *Se împarte aluatul în 2 castroane,unul se lasă asa iar în celălalt se pune cacao dizolvata cu putina apa
5. *Se tapetează o tava mare unsa , cu hârtie cerata
6. *Se toarnă alternativ aluatul cu lingura (una peste alta), în centrul tăvii,mergând singur către margini
7. *Se presară pudra de alune deasupra și se da la cuptor ,foc mediu,30-40 minute
8. *Se taie rece în felii

 Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul vostru! Spor la gătit și Poftă Bună !

Sumar

Nume Reteta:

Chec Marmorat

Publicat Pe:

2013-12-24

Timp Gatire:

40M

Voturi :

5 Based on 1 Review(s)