Pizza Crocanta

Pizza Crocanta – Cum îmi place la nebunie aluatul de la „chifle rapide de casa„, l-am folosit iar pentru pizza,preparând 2 ,să multumesc toată lumea (mai ales pe fiimea care avea voie doar legume)

Ingrediente Pizza Crocanta

400 g faina 250g iaurt grecesc 70 g unt moale 1 lgt sare 1 galbenus 1 lgt praf de copt 1 lg untura

Mod de preparare Pizza Crocanta

Se pune in castron făina amestecată cu sarea si praful de copt apoi se amestecă cu celelalte ingrediente Se împarte aluatul in 2 si se întind cu mâna, in tăvi de pizza cu hârtie (24 cm) Se ung cu ketchup si se acoperă după preferinta si gust Se presară oregano Se coc 30 min la foc mediu

*o bucată am facut-o cu jambon,ciuperci,brânză de capră si vacă si cașcaval ras

*altă bucată cu legume :ciuperci,ardei gras colorat si roșii chery