Tiramisu Cu Căpșuni

Fiind zi de piață, am luat iarăși o lădiță de căpșuni ,de-ți venea sa le mănânci cu ochii și mintea mi-a fugit imediat la Tiramisu Cu Căpșuni (fără ouă) așa că nu am mai stat prea mult pe gânduri și m-am apucat de treabă 😃

Ingrediente Tiramisu Cu Căpșuni

3 căni căpșuni tăiate (cana are 200ml)
Suc de la 1/2 lămâie
3 linguri zahăr
2 căni frișcă lichidă 30 %
2 lingurițe aromă vanilie
3 linguri zahăr pudră vanilat
350 g mascarpone
200 g pișcoturi
Sos de căpșuni pentru decor

Mod de preparare Tiramisu Cu Căpșuni

Se tapetează tava udă, cu folie strech
Se pun în bol, căpșunile + zahăr + suc lămâie, se amestecă ușor, lăsând la marinat până facem crema
Se mixează spumă tare ,frișca apoi se adaugă zahărul pudră vanilat, vanilia și mascarpone, mixând energic până obținem o spumă cremoasă
Se pune un sfert din cremă, pe fundul tăvii și se întinde cu paleta, un strat de pișcoturi, jumătate din căpșuni (cu suc), alt strat de cremă, pișcoturi, căpșuni (cu suc) și ultimul strat cu cremă.
Se învelește cu folia rămasă pe margine și se bagă la rece până a doua zi
Se răstoarnă pe platou, se decorează cu sos de căpșuni si se taie !

** Folosiți o tavă destul de înaltă ,în care să intre toată compoziția!

🍥 A ieșit super delicios și sunt convinsă că o să vă placă și vouă 😃

Dacă vă place rețeta de Tiramisu Cu Căpșuni vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul dumneavoastră! Spor la gătit și Poftă Bună !🍝

(Visited 309 times, 1 visits today)