Salata cu Ciuperci – O salata usoara,rapida,dietetica si gustoasa! Se poate servi simpla sau ca si garnitura langa ficatei fripti sau orice fel de carne
Ingrediente ( o portie )
2 frunze de salata verde,3 ciuperci champignon mici,1 ridiche,3 felii castravete,1 rosie medie,cateva aschii morcov,1 lingura ulei masline,1 lingura suc lamaie,sare si piper dupa gust
Preparare
*se spala bine si rupe cu mana in bucatele mici,salata verde
*se curata si se taie felii subtiri ciupercile
*se taie rondele ridichea,castravetele si rosia
*se da pe razatoarea mare cateva aschii de morcov
*se sareaza si pipereaza dupa gust
*se adauga uleiul si sucul de lamaie