Azi am umplut o parte din cojile de mini-eclere si cateva choux- uri, pentru că nu mai era nimic dulce prin frigider.
M-am mișcat repede pentru că aveam cojile făcute și a trebuit să fac doar crema.
Cojile le-am facut exact ca aici
Iar crema a fost tot de casă, având ouă proaspete și fiind foarte gustoasă, renumita cremă de vanilie ( Pasticcera )
Pentru minieclere apăsați pe linkurile subliniate și găsiți acolo scris, iar aici, va atașez poze
Le-am glazurat cu ciocolată topită și amestecată cu câteva picături de ulei de arahide
Iar pentru choux-urile in forma de lebede, am folosit aceeasi cremă de vanilie, iar peste ea am adăugat 100 ml frișcă bătută (la 8 buc)
Capacele le-am tăiat pe jumătate și pus ca niște aripi iar pentru cap și gât am copt aluat in formă de cifra 2
La sfârșit am pudrat cu zahăr farin
Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul vostru! Spor la gătit și Poftă Bună !