loading...
Ce ziceti de niste Macinici ?Va plac ? Daca da nu-i cumparati,invatati sa-i faceti acasa rapid si usor!Sunt mult mai gustosi!
Ingrediente:
-500g faina
-1praf de sare
-1/2 pachet praf de copt
-1cana de apa călduță
-1kg nuca, scorțișoară,coaja de lămâie,300g zahar,100g miere
-500g faina
-1praf de sare
-1/2 pachet praf de copt
-1cana de apa călduță
-1kg nuca, scorțișoară,coaja de lămâie,300g zahar,100g miere
Preparare:
Se pune faina într-un castron,se face un gol în mijloc,se pune sarea,praful de copt și apa călduță.Se frământa bine pana se desprinde coca de pe mâini.Se iau biluțe din coca și se răsucesc formându-se suluri subțiri.
Fiecare sul se răsucește după deget formându-se inele care se așează într-o tava( cu hârtie de copt) și se lasă la uscat 2-3ore.
Jumătate din nuca se zdrobește cu sucitorul și jumătate se macină la mașina de tocat.
Se pune într-o oala 7l apa și se da un clocot,se adaugă inelele formate și uscate,coaja rasa de la o lămâie și scorțișoară
Si se lasă la fiert cam 1ora, după care se adaugă zaharul,mierea,nuca zdrobita cu sucitorul
Se servesc in castronele presărând pe deasupra nuca măcinata amestecata cu zahar și scorțișoară!
Pofta buna!
(Visited 623 times, 1 visits today)
Sumar
Nume Reteta:
Macinici
Publicat Pe:
Timp Preparare:
Voturi :
Based on 1 Review(s)loading...
Facebook(0)
Google + ()
WordPress(0)