Fantezii Flori din Foietaj
Am scos din congelator 1 pachet (1kg) care conține 2 foi de aluat foietaj (33/33cm), am măsurat cu linia și am tăiat pătrate de 11 cm. Unele le-am umplut cu gem de portocale
Fantezii Flori din Foietaj
Și altele cu un amestec de cacao (2linguri) + pudră de alune (3 linguri) + gem de portocale (2 linguri) + 1 fiolă rom
Fantezii Flori din Foietaj
După ce am tăiat pătrate, la fiecare am crestat câte un L în toate cele 4 colțuri, dar fără să fie Unite,la un deget distanță de margine (priviți cu atenție poza)
Fantezii Flori din Foietaj
Am pus în mijloc câte 1 linguriță de gem (preferabil mai gros) sau cremă, apoi am lipit colțurile 2 câte 2 pe diagonală
Am uns cu gălbenuș diluat cu lapte, pe margine, pus în tava tapetată cu hârtie de copt și copt la 180° cam 20-25 min până au devenit aurii
După ce s-au răcorit puțin, am pudrat cu zahăr farin
Fantezii Flori din Foietaj
Foarte fragede și aspectuoase
Fantezii Flori din Foietaj
Bon appétit!!!
Facebook(0)
Google + ()
WordPress(0)