Cartofi Evantai la Cuptor

Inspirata dintr-o poza de pe net ,aseară am încercat Cartofi Evantai la Cuptor 🙂 Putin cam migăloși dar se merita,aspectul și gustul sunt pe măsura!

Ingrediente

cartofi
afumătură (bacon,salam sau proscuitto)
cașcaval
sare
rozmarin
o lingura ulei măsline

Mod de preparare

Se curata cartofii și se spală
Se înfig țepușe de frigărui prin centru și se crestează cu cuțitul adânc pana la ele apoi se scot
Se umplu cu felii subțiri de afumătură (putem intercala și cu cașcaval )
Se pun într-o tava cu hârtie cerata
Se stropesc cu ulei de măsline
Se condimentează cu sare,boia dulce și rozmarin după gust
Se acoperă cu feliuțe de cașcaval și cașcaval ras
Se acoperă tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor cam 30-40 min
Se scoate folia și se mai lasa 5-10 min sa se rumenească
Se servesc calzi ca atare sau drept garnitura

Dacă vă place această rețetă , vă invit s-o apreciați,distribuiți sau s-o comentați chiar aici pe blog,pentru că aici comentariile nu se pierd și pot fi utile și altor vizitatori.Dacă ați încercat rețeta puteți atașa și o fotografie cu rezultatul ,la comentariul vostru! Spor la gătit și Poftă Bună !

(Visited 7.390 times, 1 visits today)