Deoarece omu’meu nu are voie să mai consume dulciuri care au zahăr mult, i-am pregătit aceste bomboane mai dietetice 😁
Ingrediente
- 200 g ciocolată neagră
- 1 lingură ulei de cocos solid
- 14 linguri cu vârf fulgi de ovăz
- 2 linguri cu vârf cremă/unt arahide
- 2 linguri stafide
- 1 lingură fistic crud mărunțit
- 1 lingură fructe goji
Mod de preparare
Se topește ciocolata (ruptă bucăți ) împreună cu uleiul de cocos în mașina specială ( dacă tot avem 😁) sau la bain marie ( vasul cu ciocolată pus deasupra unui alt vas cu apă care fierbe,fără să atingă apa). Într-un castron se pun celelalte ingrediente
Când ciocolata este destul de fluidă, se toarnă peste celelalte și se omogenizează bine (opțional se poate adăuga esență de rom)
Se distribuie compoziția în forme de silicon,presând bine sau se fac grămăjoare direct pe hârtie de copt
Se bagă în frigider pentru câteva ore (sau până a doua zi ,cazul meu)
Se scot din forme ,se așează pe platou sau în hârtii speciale de bomboane
Sunt crocănțoase și destul de dulci datorită fructelor
Bon appétit !!!