Ciocănele de pui la cuptor

Mai simplu de atât, nici că se poate. .și destul de sănătos, zic eu 🙂

Nici nu pot spune că este o rețetă fixă. Fiecare poate adăuga lângă carne, legumele preferate sau ce este prin frigider.
Eu vă povestesc cum am pregătit tava mea :). Am pus in ea un strat de legume congelate (fasole verde și galbenă,ardei gras , morcov, mazăre) apoi am așezat pe mijloc, ciocanele de pui condimentate cu sare, piper, turmeric si boia dulce.
Am mai adăugat câteva cepe rose échalote, câțiva căței usturoi zdrobiți cu lama cuțitului si felii de mandarine.
Am turnat o doză de bere, am acoperit cu folie de aluminiu si am dat la cuptor vreo 40 min. Am descoperit si am mai lăsat vreo 20 min să se rumenească, stropind cu zeama rezultată ,din când în când.

Aceste Ciocănele de pui la cuptor topesc in gură și de gust nu vă mai zic…crocante la exterior si zemoase în interior. …v-am făcut poftă ???
Bon appétit !!!

Sumar

Nume Reteta:

Ciocănele de pui la cuptor

Publicat Pe:

2015-03-14

Timp Total:

1H

Voturi :

4 Based on 2 Review(s)