Biscuiți Halloween

Biscuiți Halloween

Având nepoții în vacanță la mine, le-am pregătit acești biscuiți în forme specifice acestei sărbători ( păianjeni, degețele,bufnițe). Dublați rețeta dacă doriți mai mulți ( sigur vă vor încânta papilele)

Ingrediente (aprox 35 buc)

250 g unt 80% moale
140 g zahăr pudră
2 gălbenușuri
400 g făină
50 g amidon
1 linguriță aromă migdale
1 linguriță praf de copt

Se mixează untul cu zahărul, se adaugă aroma, gălbenușurile, amidonul și făina amestecată cu praful de copt, amestecând totul cât să se omogenizeze

Se înfoliază în folie alimentară și se dă la frigider cam jumătate de oră

Se scoate aluatul și se modelează degețele (suluri ușor diforme, crestate cu cuțitul,apăsat ușor la un capăt,uns cu un gem roșu și lipită o migdală întreagă

Biscuiți Halloween ?

Restul aluatului am întins foaie potrivită, decupat cercuri. Pentru păianjeni am pus o adună de pădure în mijloc și bețișoare de ciocolată ca piciorușe